Notre gamme saura ravir les petits et grands palais des gourmands : saucisses fines, natures, aux herbes ou aromatisées et merguez de bœuf et de mouton. Que ce soit les saucisses, les merguez ou les boudins, chaque produit est préparé de manière artisanale associant les meilleures matières premières.
Essayer notre gamme de saucisses et merguez fabriquées avec des additifs naturels !
Pour la fabrication de nos saucisses, nous utilisons des boyaux d’origine naturelle afin d’en conserver toutes les qualités. Plus adhérents et perméables, ils permettent une meilleure tenue à la cuisson.
Une fois les saucisses fabriquées, elles sont suspendues sur de grands chariots pour égouttage. Dernière étape avant le conditionnement. Vous pourrez ainsi les déguster cuites à cœur à la poêle, au barbecue ou à la plancha.