Esprit campagnard

Nos produits sont cuits, toute une nuit, dans un bouillon dit « de cent ans », aromatisé aux épices et aux herbes.

NOS PRODUITS :

- Jarret cuit

- Oreille cuite

- Salé cuit

- Pied cuit

- Rillaud d’Anjou

- Rillaud cocktail

- Lard nantais

- Jambonneau