Rôtis

Rôtis

Le filet mignon fumé, le rôti cuit filet saumuré, sont des plats d’excellence pour les dîners pleins de saveurs. Nos produits fumés possèdent eux aussi leurs atouts de par le moelleux de leur viande.

NOS PRODUITS : 

NOUS VOUS RECOMMANDONS :

POUR VOS RACLETTES

- Longe vendéenne

-  Bacon

- Filet mignon fumé

- Poitrine fumée

POUR VOS BUFFETS FROIDS, VOS REPAS FESTIFS :

- Rôti cuit de campagne

- Rôti saumuré

- Côte de lard

- Langue fourrée

LE RÔTI DE CAMPAGNE :

Nos rôtis sont fabriqués à partir de longes de porc soigneusement sélectionnées sur des porcs lourds. Piqués à l’ail frais, puis aromatisés au thym et laurier frais, ils sont frottés aux épices avant cuisson.